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まめちゃんとおひるね

黒柴のまめとのんびり、ゆったり暮らし。 粘土でお花を作ったり、編み物やバンダナ作りをしています。
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月別アーカイブ  【 2018年02月 】 

研Q室のヨーグルトです~!

おはようございます~♪
いつもご訪問下さり、ありがとうございます。

研Q室のヨーグルトを頂きました。
興味津々、食べたらとっても美味しくてびっくり~!
なめらかで濃厚、酸味が少ないヨーグルトでした。

P1100786.jpg

研Q室のヨーグルトは、東京大学と東北協同乳業の協働でできたヨーグルトだそうですよ。
東大の関水教授の研究室で見つけた”乳酸菌11/19ーB1株”を使用しています。

東北大震災後、酪農家さんは風評被害で苦しんでいました。
被災地の復興支援に何かできること無いかと考え、
東大の関水教授の研究室と、東北協同乳業が協力して完成したんだそう~
高い免疫促進活性がある”乳酸菌11/19ーB1株”だそうです。

生かせれる研究、うれしいですね~(*^-^*)
大学開発商品の中でも、人気があるそうですよ(^^)/

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【 2018/02/27 】 美味しいもの | TB(0) | CM(2)