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まめちゃんとおひるね

黒柴のまめとのんびり、ゆったり暮らし。 粘土でお花を作ったり、編み物やバンダナ作りをしています。
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✫あんずジャム✫できました~♪

何となく梅雨明け近し!って思う日でした。
さあ~どうでしょう???


北軽井沢にお住まいのH子さん、昨日ひとりドライブに出掛けたそうです~!
車の運転が大好きなので、音楽を聴きながらね、
時々ドライブを楽しむんだそうですよ。
軽井沢周辺は、ドライブしたくなる素敵な場所が、たくさんありますね♪

避暑地軽井沢は、もう混雑が始まっているそうです。
スーパー「つるやさん」は、避暑地の社交場となってるそうで、
「今年もお会いできましたね~!」そして、「ごきげんよう~♪」の場に・・・(^^ゞ
ちょっと羨ましくも、ありますね。


今の時期には珍しいあんずを見つけたそうです。
それで、朝イチ到着便で、まめ家に送ってくれました。
ありがたい~ありがたい~

すぐに電話したら出なかったので、メールを入れました。
そしたらね、お昼にメールが届きました。
夏休み中、一日おきに学童で子供達のお世話をしているんだそうです。
子供好きのH子さんは、子供達から元気をもらうと話してくれました。
そんな方だから、子供達もなついてくれ、慕われているみたい・・・

今、働いてるお母さんが多いですね!
夏休み中、子供達を預かってくれる場所、ありがたいと思います。
みんな、がんばってるネ!

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頂いたあんずで、ジャムを作ります~
お砂糖を振りかけてから、しばらく放置します。

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弱火でコトコト煮込んでいると、思ったより早く、ジャムになりました。

P1140086.jpg


甘さ控え目、酸味も程よく、美味しいジャムが完成しましたよ~

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不思議だったのは、昨夜たまたま、「H子さん、どうしているかなあ~?」と・・・
まめパパも、そうだったそうなんです!

そしたら翌朝にあんずが届いて、ほんとに、びっくりでした!
ご縁のある人って、こういう事なんでしょうね。

嬉しかったです(*^-^*)

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【 2019/07/23 】 料理 | TB(0) | CM(0)
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